出雲の"美味しい"を全国にPRするイベント、「出雲そばと美食の旅」がスタートします。モバイルスタンプラリー、出雲新そば祭り、そば打ち体験道場、コラボイベントなど、出雲ならではの魅力がたくさん詰まったイベントを多数開催します。出雲ならではの美味しさを味わって、 出雲の魅力をたっぷりとお楽しみください。

出雲はぜんざい発祥の地と言われており、最近はぜんざいをアレンジしたぜんざいスイーツを出す店も増えています。

出雲市斐川町で栽培されるブランド生姜。ピリッとした辛さが特徴です。出西しょうがを使った商品はお土産にもおすすめ。

平田地域の特産品、西条柿。農家の手作業で作られた干し柿は糖度が高く、まろやかな口当たり。

出雲の十六島地区でしか採れない貴重な天然岩のりです。磯の香りがとても強く、コシのある食感が特徴です。

多伎町は希少品種の「蓬莱柿」の産地。甘みが強く、ジャムやアイスなど、いろんな形で味わうことが出来ます。