富士酒造は日本酒発祥の地「出雲」で清酒「出雲富士」を昔ながらの手づくりを大切に醸造しております。
出雲富士の名は、出雲の地で富士山のように愛される日本一の酒が造りたいという想いで命名されました。
低温でじっくりと大切に発酵した醪は、全量昔ながらの木槽で優しくゆっくりと搾ります。
こうやって手間暇を惜しまず醸された出雲富士は、調和の先にある唯一無二の清らかで素直な味わいのお酒に仕上がります。
そんな出雲富士は人と食の良き縁を結びます。
住所 | 〒693-0001 島根県出雲市今市町1403 |
営業時間 | 8:30~17:30 |
公式サイトURL | https://izumofuji.com/ |
お問い合わせ | 0853-21-1510 |