飯南町頓原に本店を構える老舗そば屋。
大正１１年の創業より受け継がれた伝統的な出雲そばと秘伝のダシが自慢です。
地元特産品をいかしたメニューの中でも、出雲大社神門通り店の冬のイチオシは、宍道湖産大しじみをふんだんに使用した「しじみそば」
冬が旬の大しじみの旨味がたっぷりです。お蕎麦と共に、スープもぜひご堪能ください。
| 住所 | 〒699-0711 島根県出雲市大社町杵築南860-8 |
| 営業時間 | 11:00~16:30(L.O. 16:00) （そばがなくなり次第終了） |
| 定休日 | 木曜日(祝日の場合は営業) |
| 席数 | 70席 |
| 駐車場 | 無 |
| 公式サイトURL | https://ippuku.co.jp/ |
| お問い合わせ | 0853-53-0100 |
| @ippuku_soba | |
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